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【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心

职场提升 2021-01-29 576人已学习
【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心
最近,网上一则新闻引起了热议。
 
厦门一家国际银行的新员工参加公司的饭局,遇到了领导敬酒,这个新员工解释说自己20多年滴酒不沾,身体原因也不能喝酒,于是拒绝了,结果被领导当众扇耳光。

【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心

这件事一石激起千层浪,关于敬酒喝酒这件事,引起了许多网友的讨论。
 
其实饭局上的敬酒是中国饮食文化的重要组成部分,在中国拥有几千年文化历史了。

给好友送别饯行时,“劝君更尽一杯酒”;遇到人生快意知己,是“会须一饮三百杯”

《琵琶行》就是白居易在船上设宴饯别友人,被歌女深情演奏的琵琶所打动,和朋友掩面而泣,于是挥笔写下《琵琶行》,这个饭局也随着诗歌流传千古。

最出名的饭局,莫过于是鸿门宴

楚汉相争时,项羽和刘邦在函谷关针锋相对,项羽驻军洪门,拥有40万兵马,而刘邦驻军霸上,只有10万兵马

【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心

在剑拔弩张的局势下,刘邦前往洪门赴宴。

这场饭局看似和平,不乏美酒佳肴,却处处暗流涌动,暗藏杀机。“项庄舞剑,意在沛公”,楚汉双方暗中较劲,最后刘邦借尿遁逃走了。

这次鸿门宴的较量,它是项羽和刘邦在灭秦之后长达五年的斗争的开端。虽是开端,却在某种程度上预示了这场斗争的终结。

鸿门宴也给后世留下了无限的启示。

中国人讲究“民以食为天”,最喜欢在饭局中联络感情、洽谈生意、处理事务。

所以一场饭局既暗藏着机会,又埋着利益纽带:
工作上跟客户谈合作、谈生意,需要饭局

老朋友、同事之间增进感情,需要饭局

认识新朋友,人脉拓展,需要饭局

生活中男女相亲、家族议事等,需要饭局
......

不夸张地说,人脉、圈子、资源、情谊、生意合作、社会关系等等都离不开饭局。

有时候,往往一个饭局就是“鸿门宴”,成为你事业或人生的转折点。


【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心
阿里巴巴创始人马云,刚开始创业时很缺钱,创办不了公司让他无比苦恼。

好朋友在电话里得知情况后,跟他说:“这晚上有空吗,咱约个饭怎么样?”

换成别人可能会想:“这都什么时候了,哪有心情出去吃饭。”

可马云向来特别重视饭局,他不仅答应了饭局,还为饭局提前做了准备。

正是因为这个饭局,马云遇上了人生中的贵人——著名投资人孙正义,直接给了他一大笔投资,才有了如今的阿里巴巴。

【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心

赵薇,还珠格格爆火后,事业跌入谷底,被告上法庭、综艺节目被轰,一度销声匿迹...

而她后来的翻身,竟然就是“一顿饭”的工夫。

08年初,赵薇通过王菲的饭局认识黄有龙。

也正是这场饭局,让赵薇的人脉、圈子、机会、资源、感情、事业有了突飞猛进的飞跃:

一年后,   赵薇与黄有龙喜结连理,婚姻幸福,事业如日中天!

投资方面,认识   马云、史玉柱等大佬,入股   阿里影业,一跃成为   “女版巴菲特”!

【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心

当外界猜测“赵薇入股阿里”定有内幕时,赵薇却表示,只是通过“一场普通的饭局”。

而赵薇通过饭局积累的套现,也高达23.55亿港元。一顿饭就把钱给赚了,太爽了!

一年一度的世界互联网大会也被称为“东半球最强饭局”。

正会上,各家大佬都来夸夸自己公司取得的优异成果,顺带展望未来,提出趋势判断。

而散会后的饭局,其实才是重头戏。

互联网各行各业的”半壁江山们“齐聚一堂,聚在一起吃晚宴,其中包括雷军、马化腾、刘强东、王兴等等,这里不仅是“首富局”,还是行业的“投资局”,未来的“走势局”

【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心

有人说,饭局是成功的钥匙,但要我说,饭局更像一道“天地门”。

饭局就是人局,能自如把控饭局的人,就能通向无限的成功之路。


【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心
都知道饭局很重要,那你知道如何避开饭局的坑吗?
领导让你点菜,你全点自己喜欢吃的;

不懂饭局座位分布,错坐老板的位置;

你的酒量不好,直接拒酒让大家为难。
像开头说的银行新职员的新闻,这位员工虽然把事情曝光出来,博得了网友的理解,但劝酒的领导却毫发无伤,仅是作警告处理。

但他未来的求职之路可能会受到影响,变得有困难。

所以与其直接硬碰硬拒绝,巧妙地婉拒才是上策。

假如不懂饭局的套路、潜规则、方法,你将会慢人一步。

仅仅举手投足、推杯换盏间,一个细节就足以让你丢失百万合同,百万年薪的晋升机会......

还有会观察点菜的,看饭局说话的分寸,饭局流程安排的细节...... 随便一个饭局上的细节,都会把你的缺点暴露无遗。

别看这是简单吃一顿饭,说它是一次考验或考试都不过分!


一场饭局里,若按角色分,有局主主持大局,有局托开启话题营造气氛,有局精添油加醋,最后还有局奴会抢着结账,都是有规有矩的。
【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心
饭局的座位安排也有很大的学问,根据主客与人物关系,设置主、副、三、四的等级。

最重要的两位宾客成为“主宾”“副主宾”一定要安排在主陪两旁,显得格外尊重。

副陪要坐主陪对面,策应全局,并且协同三、四陪,照顾三、四宾客。
【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心
这个饭局座位就像一个“方阵”,每个位置都有它对应的职能和地位的象征。

掌握饭局座位的学问,即便你进入一个完全陌生的饭局,你选对自己的位置,更能一眼看出谁才是大佬。

正所谓:“坐对位置,才能成事”。

那么哪类人在饭局里是更占优势呢?

曾经,我以为是“白酒三斤,啤酒随意”的酒神,或是“ 能说会道,巧舌如簧”的人精。

直到我认识到,被称为“中国式饭局社交达人”——姜得祺,我知道真正的答案。

【饭局社交全攻略】21节课快速精通中国式饭局潜规则:助你搞定社交人脉,轻松赢人心

姜得祺老师说:
“饭局,是一环接一环的,每个环节起着不同的作用,层层递进,最后才达到你的目的。”

比如饭前轻松破冰,告别尬聊,点一顿好饭菜,让所有人满心欢喜地吃饭,饭中懂得说话,懂得敬酒拉进双方关系,饭后结账和安排,建立靠谱形象。

这是一个完整的饭局流程,相当于一份试卷,只懂喝酒或只懂聊天是拿不到满分的。

因此,除了位置之外,饭局还有非常多学问,饭局礼仪、喝酒应酬、点菜规则、开场破冰、说话的艺术、饭局潜规则...等等。

你多掌握一点,离成功就更近一步。


这次,我们有幸邀请到姜得祺老师,来为我们所有人支招,如何轻松搞定饭局社交。

老师把自己多年的饭局社交实战经验归纳,提炼一套《饭局社交全攻略》实用方法论。

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姜得祺老师浓缩超过20年应酬经验,根据自己亲身经历的经典案例和场景,归纳总结一整套饭局社交必备的技巧。

这套人人必学的饭局社交课,包含四大模块21节精品课程,全流程教授饭局方法技巧。

在这套课程里,姜老师会从饭前准备、开局点单、临场应酬、饭后安排,一站式指导你在饭桌上,什么时候该做什么,该说什么。

还会传授你独家总结出屡试不爽的各类话术,以及绝对少不了万众期待的喝酒攻略!

让你喝酒潇洒,敬酒有礼,拒酒体面,形象满分!

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饭桌上藏着太多的细节与智慧,可是这些我们在课堂上的老师或者父母长辈又可能没办法面面俱到教给我们。

如果你也面对饭局应酬常常手足无措;面对贵宾不懂得如何好好招待;钱花了事办不成;不懂得察言观色......

跟着姜老师,学点酒局饭桌必备的学问,做个饭局上的聪明人!
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